＜春の散策＞

来シーズン秋冬の展示会が
新年を挟んで再スタートです。
一昨日の東京は、春も半ばの気温。
仕事を終えた気軽さから、
陽ざしの中をブラブラと散策しました。
都会の路地裏って、大好き。
意外な発見に心踊りです。



小学校を見つけました。
高層ビルをバックに、
元気に走りまわる子供達の声が、
心地よく響きます。



リストランテ　サバティーニで、
ワインを頂きながら
久しぶりのランチを楽しみました。



地下を下りて通ずる店内は、
まるで、大人の隠れ家のよう。
二人連れの客が殆どでした。
薄暗い照明の下、
クラシックなインテリアに囲まれての食事は、
まさにイタリア気分です。



期待に違わず、進化しておりました。
自家製のパンから始まり、
デザートで終わるコースは、以前に比べ
ボリュームタップリ。
素材の良さも光ります。



サービスも行き届いておりました。
ヘビースモーカーであるうちの社長が、
”途中でタバコを吸いたい”と。



”それでは、お飲み物とデザートを
そちらにご用意いたしましょう”



バーに案内されました。
”夜、ウイスキーを片手に
食後のタバコを楽しむ男性客もいらっしゃる”との
お話でした。
ここでは、タバコにまつわる文化も
生き長らえている。
飲食店での喫煙は、何処へ行っても嫌われます。
タバコが好きな私ではありませんが、
その粋な計らいに、
一流の店の有るべき姿を感じた次第です。